Atlixco anuncia el inicio de la Ruta del Chile en Nogada el 8 de julio Angelina BuenoSábado, Junio 27, 2026 - 11:17Atlixco inaugurará el 8 de julio la Ruta del Chile en Nogada, con la meta de superar los 20 restaurantes participantes de 2025Leer más
Festival del Chile en Nogada de San Nicolás celebra 25 años de tradición Lizzette VelaLunes, Junio 15, 2026 - 19:05 El municipio poblano celebra su edición XXV todos los fines de semana de agosto con 35 cocineras tradicionales y actividades culturalesLeer más
Usuarios enloquecen con la nogaconcha, el pan que parece chile en nogada Lizzette VelaJueves, Septiembre 25, 2025 - 13:31Panadería de CDMX crea la nogaconcha, fusión del chile en nogada con la concha mexicanaLeer más
Presentan en Puebla libro que analiza la cultura del chile en nogada Lizzette VelaMartes, Septiembre 23, 2025 - 14:11 La escritora y crítica gastronómica, Ana Teyssier, analiza la tradición y cultura del platillo poblanoLeer más
Observatorio del chile en nogada busca preservar su patrimonio Ana TeyssierSábado, Septiembre 13, 2025 - 16:19Iniciativa ciudadana en Puebla analiza, documenta y protege la tradición cultural del platillo poblanoLeer más
Exposición del chile en nogada resalta la cultura de Cholula Beth HernándezSábado, Agosto 23, 2025 - 11:04La entidad organizó un evento para promover la identidad culinaria y culturalLeer más
Deconstrucción o destrucción: continúan transformando el chile en nogada Lizzette VelaDomingo, Agosto 17, 2025 - 16:28La tradicional receta se transforma en versiones modernas que van desde helados, sushi, enchiladas y hasta pizzasLeer más
San Nicolás y Calpan preparan sus ferias del chile en nogada Ernesto ÁlvarezLunes, Agosto 11, 2025 - 21:52Durante agosto, Ambas demarcaciones ofrecerán gastronomía, artesanías y culturaLeer más
Natalia Jiménez se enamora de Puebla y come su primer chile en nogada Lizzette VelaDomingo, Agosto 10, 2025 - 17:42La cantante española compartió en Instagram su visita y primer bocado al emblemático platillo poblanoLeer más
Noveno Festival del Chile en Nogada llega a Izúcar con premios y feria Ernesto ÁlvarezSábado, Agosto 9, 2025 - 19:34El evento se realizará el 10 de agosto y reunirá a cocineras, productores y visitantesLeer más