Chiles en nogada con fruta local, sello de San Nicolás de los Ranchos Samadhi OrtizJueves, Julio 3, 2025 - 20:28El municipio alista su temporada más esperada: las cocineras tradicionales esperan vender 45 mil chiles en nogada durante agostoLeer más
Helado de chile en nogada: el postre más poblano del verano Erin PalmaJueves, Junio 26, 2025 - 13:10Locales en Puebla sorprenden con este sabor único y tradicionalLeer más
Monjas de Santa Clara anuncian temporada de Chile en Nogada en Atlixco Joselyn MenesesMiércoles, Junio 25, 2025 - 12:51Las hermanas preparan la receta fiel al platillo original de 1821, con ingredientes originales y fruta criolla Leer más
Atlixco inaugura la temporada del helado con sabor a chile en nogada Joselyn MenesesDomingo, Junio 15, 2025 - 16:53Con más de una década de tradición, este postre reinterpreta uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblanaLeer más
Canirac llama a no adelantar temporada de chiles en nogada en Puebla Manuel CuellarViernes, Mayo 23, 2025 - 15:36El presidente de Canirac señaló que en por querer adelantar la temporada algunos sitios optan por comprar insumos que no son endémicos Leer más
Anuncian Feria de Los Moles en Los Ángeles; platillo invitado Chile en Nogada Kara CastilloMiércoles, Septiembre 25, 2024 - 19:18Feria de Los Moles celebra la herencia hispana, en el que verdadero valor es el encuentro de latinos con sus raícesLeer más
Izúcar de Matamoros prepara concurso de Chile en Nogada Ernesto ÁlvarezSábado, Agosto 17, 2024 - 17:38Al menos 25 expositores participarán en el 7mo concurso del platillo típico poblanoLeer más
Costco no vende Chile en Nogada, no cumple con estatutos: Canirac Andrea LópezJueves, Agosto 8, 2024 - 16:42El presidente de la Canirac dijo que no se sabe la procedencia de los ingredientes, por lo que no reúne los elementos del decretoLeer más
Los señores de los chiles en nogada Ana TeyssierLunes, Agosto 5, 2024 - 20:49A chefs varones se les atribuye el conocimiento especializado de este platillo tradicional, pero en realidad las portadoras de los saberes, sabores y sazones son las cocineras de casasLeer más
Conoce Teaaciztli, el tesoro escondido de Calpan Rocío CarbenteSábado, Agosto 3, 2024 - 18:52Más de 30 hectáreas de bosque creado por una familia, ofrecen diversas actividades como senderismo y río, además Chile en NogadaLeer más
