Lluvia y plaga del picudo reducen 50% la producción de chile cuayuteco Andrea CastilloMartes, Julio 8, 2025 - 10:33Campesinos advierten encarecimiento del chile usado en nogadas por baja ofertaLeer más
Pericos de Puebla se suma al evento gastronómico Latido del Volcán Lizzette VelaMiércoles, Julio 2, 2025 - 14:39La campaña arranca el 25 de julio con comida, arte y beisbolLeer más
Cosecha de chile cuayuteco alcanzará las 800 toneladas en Tehuacán Andrea CastilloViernes, Abril 25, 2025 - 11:42A partir de mayo inicia la temporada de siembra, con una fuerte demanda por chiles en nogada y moleLeer más
Mercado Malintzi celebra el Nogada Fest en San Andrés Cholula Redacción e-consultaMartes, Agosto 20, 2024 - 11:56El Nogada Fest en San Andrés Cholula ofrecerá chiles en nogada con recetas únicas, destacando la tradición poblanaLeer más
Temporada de chiles en nogada: estos son sus beneficios a la salud Mariana VelázquezViernes, Agosto 16, 2024 - 17:09Este platillo es representativo de las fiestas mexicanas, ¿qué tan recomendable es consumirlo? Aquí te decimosLeer más
El Año Nuevo de los chiles en nogada Ana TeyssierMiércoles, Agosto 14, 2024 - 18:19Para algunos, la temporada de chiles en nogada es la 'Navidad para los poblanos', mientras que para otros se trata de una 'Segunda Navidad'Leer más
Canirac prevé vender más de 4 millones de chiles en nogada en Puebla Daniel SandovalJueves, Agosto 1, 2024 - 21:48Carlos Azomoza, presidente de la Canirac, destacó que se espera una derrama económica de más de mil 200 millones de pesosLeer más
Van 6 nuevos restaurantes de comida mexicana y fusión en Angelópolis y Centro Daniel SandovalJueves, Agosto 1, 2024 - 21:38Son inversiones que vienen fuera del territorio poblano, los nuevos establecimientos ya están en construcción, aseguró CaniracLeer más
Madres Clarisas de Atlixco reportan baja en la venta de chiles en nogada Angelina BuenoLunes, Julio 29, 2024 - 18:49Las ventas del chile en nogada han disminuido para las devotas del Monasterio de Las Hermanas ClarisasLeer más
Registran chile en nogada como platillo original de Puebla Nancy CamachoJueves, Julio 25, 2024 - 20:11Sergio Salomón mencionó que el distintivo del platillo ensalza la identidad de los procesos culturales que se han transmitido por generaciones en la entidad Leer más
