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El estado de Puebla se distingue por su amplia cultura llena de tradiciones, arte y sobre todo por el gran sabor de su comida

: La última vez que Gudelia Albino Méndez representó a la zona de Tehuacán en los Ángeles California fue en 2017

Como cada año, empresarios y gobierno reconocieron al típico platillo de Puebla con una comida en su honor

Estos platillos son los más reconocidos de Puebla a nivel nacional

Estarán presentes los municipios de San Gregorio Atzompa, Tétela de Ocampo, San Pedro Cholula, Tlatlauquitepec, Tochimilco, Atlixco, Tehuacán, Zacatlán, Huachinango, Cuetzalan, San Martín Texmelucan, Chignahuapan y Puebla