La torta de agua: pieza modesta y maestra de la panadería poblana Ana TeyssierLunes, Abril 18, 2022 - 18:50La torta de agua es una de las piezas gastronómicas más representativas de PueblaLeer más
Mia Khalifa y su novio Jhay Cortez disfrutan gastronomía mexicana RedacciónSábado, Noviembre 27, 2021 - 11:06Según los mensajes, fotos y video de Mia Khalifa, lo que más está disfrutando la pareja es la comida típica mexicanaLeer más
¿Cómo preparar la nogada de los tradicionales chiles en nogada? Andrea DomínguezJueves, Julio 8, 2021 - 18:40A propósito de los 200 años del chile en nogada, te decimos cómo preparar la nogada, mezcla que le da parte del nombre a este platilloLeer más
Esta es la receta original del chile en nogada poblano Andrea DomínguezViernes, Julio 2, 2021 - 17:04A propósito de su bicentenario, te presentamos la receta original del tradicional chile en nogadaLeer más
Preparan Estrategia Estatal de Pueblos Mágicos 2021 Lunes, Diciembre 21, 2020 - 16:27Anuncia Turismo acciones de promoción y reactivación del sectorLeer más
Se cumplen 10 años de que la cocina tradicional mexicana sea patrimonio por la UNESCO Beto FongLunes, Noviembre 16, 2020 - 18:00En 2010, la UNESCO declaró la cocina mexicana como Patrimonio cultural inmaterial de la humanidadLeer más
¿Por qué la gastronomía mexicana es patrimonio cultural de la humanidad? Beto FongMartes, Octubre 27, 2020 - 16:53En 2010, la UNESCO declaró la cocina mexicana como Patrimonio cultural inmaterial de la humanidadLeer más
Cosas de la comida mexicana, sabor y color KaleydoscopioMiércoles, Septiembre 13, 2017 - 10:14Desde Tijuana hasta Mérida hay platillos que han perdurado y evolucionado gracias a la participación de la gente en la cadena alimentaria tradicionalLeer más