En México el sobrepeso y la obesidad son un problema que padecen 7 de cada 10 personas, aseveró Alma Nubia Mendoza Hernández, catedrática investigadora de la Facultad de Nutrición de la UPAEP.

Asimismo dijo que aunado a los problemas de peso y obesidad se presentan enfermedades crónico-degenerativas, relacionadas con estas patologías de base, como son cardiovasculares y diabetes, principalmente.

Agregó que el reto para los nutriólogos es hacer consciencia en modificar los hábitos de alimentación y que, a la vez, la gente los identifique como los profesionistas responsables en esta área de su salud.

Señaló que el nutriólogo tiene una enorme responsabilidad al trabajar con la salud de las personas y ayudarlos a mantener una calidad de vida que le permita desarrollar sus actividades con normalidad, complementándola con el acondicionamiento físico.

Por su parte, Teresa Shamah Levy, directora de Vigilancia de la Nutrición del Centro de Investigación en Nutrición y Salud, declaró que el problema del sobrepeso y la obesidad está asociado a la “epidemia del siglo, que es la diabetes, una de las enfermedades que está teniendo una mayor prevalencia en el mundo y en México no es la excepción”.

Advirtió que en México ya se pueden encontrar un buen número de casos de niños menores de 5 años que tienen problemas de sobrepeso, según datos proporcionados en la última encuesta nacional de nutrición y salud, en 2012.

Según ese estudio, había un millón de infantes con sobrepeso, que a lo largo de su vida lo van a padecer junto con todas las enfermedades que se puedan presentar por malos hábitos alimenticios.