1er. Informe del edil de Tehuacán será junto al festival del Mole de Caderas Andrea CastilloMiércoles, Octubre 15, 2025 - 11:03Cambian fecha del primer informe de Alejandro Barroso; se realizará este sábado junto al festival del Mole de Caderas en TehuacánLeer más
Detrás de la tradición del Mole de Caderas hay sufrimiento: activista Paola Morales CalderónLunes, Octubre 13, 2025 - 18:31Rocío Huerta señala que el platillo típico de Tehuacán oculta una realidad de crueldad y falta de conciencia socialLeer más
El Burladero ofrece el mejor mole de caderas en Puebla, según IA Lizzette VelaDomingo, Octubre 12, 2025 - 15:28El restaurante El Burladero lidera Puebla en sabor, tradición y calidad de moleLeer más
Degustación del Mole de Caderas en Tehuacán; platillo costó 300 pesos Andrea CastilloMiércoles, Octubre 8, 2025 - 21:04La Degustación del Mole de Caderas superó todas las expectativa, además el platillo tuvo un costo de recuperación de 300 pesosLeer más
Suben precios e ingredientes escasean para mole de caderas en Tehuacán Andrea CastilloMiércoles, Octubre 8, 2025 - 18:39Pese al alza de precios, vendedoras mantienen buenas expectativas para la temporadaLeer más
Tehuacán se alista para la matanza del chivo del Mole de Caderas Beth HernándezMartes, Octubre 7, 2025 - 21:11Las familias participan en el ritual que es considerado una de las manifestaciones culturales más antiguas de la regiónLeer más
Tehuacán recibe ganado para Mole de Caderas; precio en Puebla desde 750 pesos Andrea CastilloMartes, Octubre 7, 2025 - 20:55Los llamados matanceros, la mayoría originarios de San Gabriel Chilac, llegarán a las Haciendas para iniciar la tradición Leer más
Confirmado, Mole de Caderas costará de 750 pesos para arriba Lizzette VelaMartes, Octubre 7, 2025 - 14:19Restauranteros poblanos confirman el aumento del precio del tradicional platillo por el alza de la materia primaLeer más
Temporada de Mole de Caderas en crisis: restaurantes ya no quieren venderlo Manuel CuellarJueves, Octubre 2, 2025 - 16:36La justificación que dan los productores a la Canirac de este incremento se debe a que hay escasez de chivoLeer más
Por altos precios, peligra tradición del Mole de caderas en Tehuacán Andrea CastilloLunes, Septiembre 29, 2025 - 21:22El mole de caderas podría desaparecer debido al alza de insumos, la baja de visitantes y la creciente venta de carne pirataLeer más
