De 400 a 600 mililitros es lo que captan de la lluvia los productores de al menos seis municipios del Valle de Tehuacán, sin embargo sus cultivos son regados con agua proveniente de norias o de canales, hasta el momento no han reportado perdidas por sequía.

Pedro Pérez Trinidad, productor de esa zona, mencionó que municipios como Tehuacán, específicamente de la zona baja; San Gabriel Chilac, San Francisco Altepexi, Ajalpan y San Sebastián Zinacatepec, se caracterizan por contar con una tierra seca y desde hace tiempo dejaron de depender de la lluvia, pues esta ya no es suficiente para el riego de sus campos.

Destacó que sí utilizan agua, pero ello es en acuerdo con las sociedades, norias o con los canales que aún existen cercanos a diferentes cultivos, de igual forma mencionó que por la utilización de ese recurso natural deben pagar y se encarece durante la temporada de estiaje, pues de 400 pesos pasa a costar 800.

De Tepanco de López a Tehuacán, la tierra se caracteriza por ser húmeda, pero de una parte de Tehuacán, a lo que llaman los productores la "zona baja" la tierra es seca; aun así se produce elote, ajo, picantes, diferentes frutas, flores de temporada como cempasúchil, moco de pavo y girasoles, entre otras especies.

Asimismo, indicó que sus fuentes de agua, en su mayoría, son naturales y son al menos 60 las que se encuentran en esos cinco municipios referidos anteriormente, mismos que son recargados con el escurrimiento de agua del volcán Pico de Orizaba. (XMH)