¿La salsa más picosa de Puebla? La hacen en La Colonial desde 1962 Rocío CarbenteDomingo, Septiembre 15, 2024 - 22:58A sus 88 años Maguito se levanta a las 5 de la mañana todos los días para preparar la salsa huérfana, que ha desmayado a más de uno Leer más
La cemita poblana, orgullo gastronómico; conoce su historia y origen Jipsy HerreraJueves, Abril 18, 2024 - 08:09Este platillo es uno de los antojitos más llamativos por su preparación y mezcla de ingredientes que se ha ido modificando con el paso de los añosLeer más
Feria de la Cemita 2024 en Puebla inicia esta semana en El Carmen Mariana VelázquezLunes, Abril 15, 2024 - 13:30Más de 40 expositores se presentarán en este festival dedicado al tradicional platillo poblanoLeer más
Cultura, conciertos y comida en Festival de la Cemita Poblana Andrea DomínguezJueves, Abril 21, 2022 - 21:00Del 29 de abril al 1 de mayo, se llevará a cabo el Festival de la Cemita Poblana, el cual contempla conciertos, presentaciones de libros, conferencias y la venta de este platillo mexicanoLeer más
¿Conoces el origen de la cemita poblana? Gilberto ArribalzagaJueves, Enero 27, 2022 - 14:02En el siglo XIX, las cemitas se rellenaban con papa, frijol y nopalLeer más
