Caen ventas de tamales para el Día de la Candelaria en Puebla Maribel MorillónSábado, Enero 30, 2021 - 12:54De preparar 150 kilos de masa en años pasados ahora doña Verónica tiene pedidos para apenas 50 kilosLeer más
¿Cómo surgió el Día de la Candelaria y qué significa? RedacciónSábado, Febrero 2, 2019 - 08:39Esta festividad no se ha desvirtuado, sigue fiel a lo que ha sido siempre, a diferencia de otras que se han fusionado con costumbres de otros países, principalmente de EU, dijoLeer más
La torta de tamal o guajolota no es chilanga, mira dónde nació Viernes, Febrero 2, 2018 - 13:22En el libro “La cultura del antojito. De tacos, tamales y tortas…”, Iturriaga cuenta que la original guajolota era un pan para pambazoLeer más