Por las altas temperaturas y la falta de lluvia en Tehuacán la productividad de huevo se redujo en un cinco por ciento en más de 300 granjas del municipio, además los costos del producto se elevaron ante el desabasto, informó Jorge García de la Cadena Romero, presidente de la Asociación de Avicultores en Tehuacán. 

Romero informó que la combinación de las altas temperaturas y la falta de lluvias generó que las gallinas de las granjas a su jurisdicción coman menos alimento; pasaron de ingerir 110 gramos a sólo 80 gramos de alimento por día. Señaló que, aunque sí beben suficiente agua, ello no genera producción.

El presidente de la Asociación de Avicultores tehuacanera refirió que no recuerdan temperaturas tan altas en los últimos años, sostuvo que aunque en otras temporadas “hacía calor”, también llovía y refrescaba, pero actualmente eso no sucede.,

Sostuvo que las granjas cuentan con ventiladores para las aves con los que tratan de regular la temperatura, pero no es suficiente. Lo ideal es que el termómetro ronde entre los 24 y 26 grados centígrados, cuando es arriba de los 34 grados es cuando existen afectaciones, como en esta ocasión, que no hay suficiente producción de huevo.

Hasta ahora las afectaciones han sido sólo en la producción, ya que no se registró la muerte de aves. Los productores esperan que eso no suceda, puesto que las pérdidas económicas y de baja productividad sería peor.

García de la Cadena informó que hasta el momento no se tiene un estimado sobre las pérdidas económicas, ya que se está haciendo un recuento que se dará a conocer a fin de mes. (JRLM)