- Economía
Van por 10 toneladas de gorditas gratis en la Resurrección
El próximo miércoles 24 de abril, la junta auxiliar de La Resurrección celebrará la novena edición de su Feria de La Gordita en la que no sólo recaudarán fondos para su iglesia sino que trabajaran en pro de la conservación de sus tradiciones.
Así lo señaló la mayordoma Griselda Cuatlaxahue en la conferencia de prensa para presentar la actividad, al explicar la importancia de trabajar en pro de los maíces nativos y el uso que se les da en una de las comunidades indígenas que le quedan a la ciudad.
"En esta edición estamos enfatizando lo que es el rescate del maíz nativo que es muy importante en la región ya que los campesinos aún conservan la comunidad indígena", explicó la organizadora de los festejos de este año.
Entre masa de maíz blanco, azul y colorado la comunidad regalará 10 mil toneladas de masa; se sumarán 6 mil toneladas de queso; así como los tres mil litros de salsa verde y misma cantidad de la roja.
Como cada año, recordó Cuatlaxahue, entre las 8:00 y las 17:00 horas se regalarán dos gorditas por cada persona que adquiera uno de los refrescos que venderán a precios accesibles para solventar los gastos y recaudar fondos para beneficio de la comunidad.
Además de las gorditas, explicó el también organizador Alejandro Pérez, quienes visiten La Resurrección se encontrarán también con la vendimia de otros platillos y bebidas elaborados a base de maíz y que también forman parte de las tradiciones del lugar.
En su intervención recordó también cómo la fiesta inició hace nueve años con apenas 20 comerciantes mientras que ahora serán 75 y que aunque en la primera edición había desconfianza del éxito, las gorditas se acabaron en tres horas.
"Año con año está creciendo este festival, es un festival para todas y cada una de la mujeres que participan de nuestro pueblo y para todos los que han probado de estas ricas memelas", dijo.
Foto Agencia Enfoque
Destacadas
-
Edificio Carolino alberga muestra Arte de cartografía en talaveraCulturaHace: 9 horas 27 mins
-
¿Eres compositor? Así puedes ser parte del Concurso del INBALCulturaHace: 9 horas 42 mins
-
Los Premios Ariel regresan a Jalisco por segundo año consecutivoEntretenimientoHace: 9 horas 54 mins
-
Panteón Rococó arma el slam en su concierto de PueblaEspectáculosHace: 10 horas 8 mins
-
Firman México y Corea del Sur acuerdo para desarrollar infraestructura espacialCienciaHace: 12 horas 18 mins
-
Ha*Ash, Kenia Os y Caifanes, los conciertos con récord de asistencia en Feria de PueblaEspectáculosHace: 12 horas 23 mins
-
Yuri & Cristian Castro se presentan en Puebla como parte de su giraEspectáculosHace: 1 día 11 horas
-
Estudio revela que niños y gemelos eran sacrificados en Chichén ItzáCulturaHace: 1 día 11 horas
Destacadas
-
Exhiben a deudores alimentarios de Atlixco por primera vezMunicipiosHace: 7 horas 3 mins
-
La mitad del transporte público en Puebla caducó; tiene más de 10 añosGobiernoHace: 8 horas 10 mins
-
Familiares de herrero asesinado marchan por la paz en TehuacánMunicipiosHace: 8 horas 15 mins
-
Olga Romero dejó diputación a su hijastra y se fue de dirigente de MorenaPolíticaHace: 8 horas 56 mins
-
El PRI reduce en alcaldías: pasó de 50 en 2021 a sólo 21 en 2024PolíticaHace: 9 horas 31 mins
-
Piden en Coyula no realizar fiestas tras linchamientoMunicipiosHace: 9 horas 49 mins
-
Ejecuciones en este 2024, los temas pendientes de la FGE PueblaSeguridadHace: 9 horas 53 mins
-
Acusan a La Purísima de no dar kilos completos en TehuacánMunicipiosHace: 10 horas 12 mins