Estos son 3 lugares para comer molotes en el centro de Puebla Mariana VelázquezDomingo, Junio 9, 2024 - 17:36Los molotes son uno de los platillos favoritos de los mexicanos, pero ¿dónde se encuentran los más populares del Centro Histórico?Leer más
Historia del mole poblano, platillo gastronómico que surgió en el siglo XVI Jipsy HerreraMiércoles, Abril 17, 2024 - 15:46El estado de Puebla se distingue por su amplia cultura llena de tradiciones, arte y sobre todo por el gran sabor de su comidaLeer más
Calpan, sus casas gastronómicas y el chile en nogada Andrea DomínguezViernes, Agosto 19, 2022 - 20:03La especialista gastronómica Ana Teyssier instauró el concepto “casas gastronómicas” para reivindicar los espacios dedicados a la elaboración del chile en nogada en Calpan, PueblaLeer más
