Festival del Chile en Nogada de San Nicolás celebra 25 años de tradición Lizzette VelaLunes, Junio 15, 2026 - 19:05 El municipio poblano celebra su edición XXV todos los fines de semana de agosto con 35 cocineras tradicionales y actividades culturalesLeer más
Crean molcajete gigante de piedra volcánica en San Nicolás de los Ranchos Samadhi OrtizLunes, Enero 26, 2026 - 10:09Un colectivo de artesanos creó la pieza más grande del municipio; será protagonista de una salsa gigante que rendirá homenaje a su oficioLeer más
La parroquia que reza al volcán; San Nicolás de Bari, una joya barroca Samadhi OrtizViernes, Diciembre 26, 2025 - 17:49A los pies del Popocatépetl, el templo resguarda arte, fe y tradición; es uno de los monumentos históricos más representativos de la regiónLeer más
San Nicolás y Calpan preparan sus ferias del chile en nogada Ernesto ÁlvarezLunes, Agosto 11, 2025 - 21:52Durante agosto, Ambas demarcaciones ofrecerán gastronomía, artesanías y culturaLeer más
Exhiben Chile en Nogada de piedra volcánica en San Nicolás de los Ranchos Samadhi OrtizLunes, Agosto 4, 2025 - 12:38Con un peso aproximado de 500 kilogramos, la escultura fue creada por los artesanos José Luis Mena Atenco y José Luis Mena FernándezLeer más
¿Calpan o San Nicolás?, así están los precios del chile en nogada Lizzette VelaViernes, Julio 18, 2025 - 18:08Las autoridades recomiendan visitar Calpan entre el 26 de julio y el 16 de septiembre, y acudir a San Nicolás los fines de semana de agostoLeer más
Producción de durazno cae hasta 40% por lluvias y encarece chile en nogada Samadhi OrtizJueves, Julio 17, 2025 - 17:37Las cocineras tradicionales mantendrán la receta original pese a la escasez de insumos; el platillo podría encarecerse hasta un 20%Leer más
Productores de San Nicolás inician venta de nuez de Castilla en Atlixco Joselyn MenesesJueves, Julio 10, 2025 - 16:24Aunque las lluvias no afectaron la producción, los precios de la nuez bajaron; este ingrediente es esencial para los chiles en nogadaLeer más
Mueren 5 por choque entre camionetas en carretera Paso de Cortés Valeria De la LuzLunes, Julio 7, 2025 - 09:44Entre las víctimas hay dos menores de edad; tres personas terminaron heridasLeer más
Chiles en nogada con fruta local, sello de San Nicolás de los Ranchos Samadhi OrtizJueves, Julio 3, 2025 - 20:28El municipio alista su temporada más esperada: las cocineras tradicionales esperan vender 45 mil chiles en nogada durante agostoLeer más
