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Exportación de pitahaya de Tehuacán, frenada por falta de producción
De 20 a 30 productores de pitahaya de Tehuacán se quedaron fuera del proyecto en el que trabajarían con la empresa El Calvario, consistente en llevar este fruto a Canadá y Estados Unidos; esto debido a que su producción apenas alcanza las 10 toneladas y gran porcentaje no cumple los estándares de calidad.
Armando Bravo Ginez, director de Desarrollo Rural, mencionó que en 2023 la empresa El Calvario buscó a productores de pitahaya para exportar este fruto, por lo que se realizaron diferentes reuniones para analizar quién sí tiene cosecha suficiente para llevarla a otros países.
A esa junta acudieron de 30 a 40 productores de Tehuacán y la región, así como de Oaxaca, pero ninguno fue seleccionado por varios aspectos, algunos porque sus frutos no cumplen con los estándares de calidad y otros porque no llegan al mínimo de la producción necesaria para exportar.
Dicha empresa se acercó al área de Desarrollo Rural ofreciendo su apoyo a los productores, lo que no pudo concretarse, pero siguen abiertos a la posibilidad de que en un futuro el proyecto se concrete.
El director dijo que este 2023 El Calvario empezó a exportar a Estados Unidos y Canadá, pero se espera que en los próximos años lo haga a Europa, lugar en donde se paga más por la pitahaya.
En cuanto al número de toneladas exportadas, el director mencionó que sólo sabe que la empresa tiene sembradas 10 hectáreas, pero la cosecha real la desconoce.
Externó que es necesario que el campo siga tecnificándose, lo cual será a través de las autoridades, ya que los productores tienen poco poder adquisitivo. (MCJ)