La disminución de alimentos con bajo valor nutrimental, respetar horarios de comida y el ejercicio, son la clave para bajar de peso y, en general, para mejorar el estado de salud y evitar complicaciones futuras.

Así lo expuso Lourdes Silva Fernández, directora de la Facultad de Nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (Upaep), quien detalló que el problema más común es consumir más calorías de las que el cuerpo necesita.

“Es fundamental romper con el paradigma de las fiestas decembrinas y de Año Nuevo. El cambio de hábito debe ser constante y no sólo cuando empieza el año. Si fomentáramos los buenos hábitos durante el año, diciembre y enero no serían un conflicto. Si las personas tienen en mente cómo comer y hacen ejercicio, no pasaría nada al comer en diciembre y en enero”, comentó.

En entrevista, la académica resaltó la importancia de comenzar una alimentación balanceada y realizar ejercicio de forma constante.

“Si comemos lo que comemos y no lo gastamos haciendo ejercicio, se vuelve un ciclo vicioso. Las primeras recomendaciones son: bajar la cantidad de azúcares y grasas en los alimentos y empezar a hacer ejercicio cardiovascular como caminar, trotar o andar en bicicleta”, expresó.

Comentó que durante el período vacacional por las fiestas decembrinas,  las personas llegan a registrar un incremento de peso de uno a cinco kilogramos.

Para la académica, las personas deben tener cuidado con los llamados productos milagro que ofrecen  bajar de peso de forma automática, sin embargo, pueden ser un riesgo para la salud.

“Tenemos un problema porque queremos todo de manera inmediata. Me parece increíble que la gente acuda a este tipo de productos que prometen bajar 10 kilos en un mes y además sin esfuerzo. Es importante tener cuidado con los llamadosproducto milagro”, resaltó.