Al ayuntamiento de Puebla le fueron autorizados 18.8 millones de pesos para comenzar con el proceso de modificación de las instalaciones de la línea de res del rastro municipal, para lograr la certificación Tipo Inspección Federal (TIF).

El director de Industrial de Abastos Puebla, Alejandro Landero León, reveló que los recursos serán heredados a la siguiente administración a cargo del alcalde Antonio Gali Fayad, pues a la actual gestión no le dará tiempo de llevar a cabo el proceso de licitación para elegir la mejor propuesta y tener listas las instalaciones en un periodo máximo de cinco meses.

En conferencia de prensa, comentó que en esta semana el gobierno federal, vía FIRCO, hizo el depósito correspondiente de los 18.8 millones de pesos para comenzar con el proceso de reconversión de la línea de res y obtener el título TIF, como lo obtuvo la línea de porcinos a finales del año pasado.

Alejandro Landero expuso que una vez terminados los trabajos, el proceso de producción será triplicado, al pasar de 150 a 450 cabezas de res sacrificadas.