El aroma es la parte más importante en una cata de vino porque es reflejo de la buena salud del vino, su calidad, su manufactura, las variedades de uva que se utilizaron en él e incluso puede decirnos de dónde es
Trece de cada ciento de entrevistados no paga más de 200 pesos por una fragancia, 17 desembolsan de 201 a 400 pesos por un perfume, 14 de 4001 a 600, 9 de 601 a 800 y 17 de 801 a 1,000 pesos
