Se trata de una práctica cultural que reúne a los integrantes de las familias cada temporada para recrear un platillo identitario con frutos criollos poblanos
Para salvaguardar el traje de la China Poblana como símbolo nacionalista, la Secretaría de Cultura de Puebla busca que sea declarado como Patrimonio Cultural del estado
La Fiesta de la Santa Cruz se celebra cada 3 de mayo en el municipio de Huaquechula, la cual fue declarada como Patrimonio Cultural desde hace casi 25 años
