La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer los resultados de su más reciente estudio sobre las frituras más dañinas para la salud, destacando aquellas con un alto contenido de sodio.

La investigación, publicada en la Revista del Consumidor, alerta sobre los riesgos de consumir estas botanas de manera regular, pues su alto contenido de sodio puede causar enfermedades graves como hipertensión y diabetes.  

Según el informe, estas frituras superan la cantidad diaria recomendada de sodio, que la Organización Mundial de la Salud (OMS) establece en cinco gramos para los adultos. Consumir un solo paquete de algunas de estas botanas excede esta cantidad, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otros trastornos. Profeco recomienda a los consumidores leer detenidamente las etiquetas de los productos antes de comprarlos.  

La lista de las frituras más dañinas incluye una variedad de productos populares en las tiendas de abarrotes.

• Takis verdes (originales) 2.5 gramos de sodio. El consumir una bolsa de estos takis ya excede el consumo recomendado de sodio diario. Es el equivalente a consumir tres cucharadas de sal.
• Runners, 2.1 gramos de sodio. La famosa botana en forma de automóvil es la segunda más dañina en el mercado.
• Cheetos Torciditos (naranjas) 1.6 gramos de sodio. El producto más famoso de los Cheetos también es uno de los más peligrosos para la salud.
• Totis originales (verdes) 1.4 gramos de sodio. Los ‘Totis’ en forma de dona sabor limón y sal, una de las botanas más comunes en las primarias.
• Qué Totis (rojos) 1.4 gramos de sodio. El empaque rojo de Totis con sabor a queso cheddar.
• Quesabritas, 1.2 gramos de sodio. Un empaque de bolitas de queso, con contorno rojo y negro.
• Fritos (todos los fritos) 1.2 gramos de sodio. Una botana clásica que es muy popular, pero que en todas sus presentaciones contiene altos niveles de sodio.
• Susalia Horneadas (moradas) 1.06 gramos de sodio. Pese a que podría parecer una opción saludable, no es así.
• Doritos Nachos (rojos), 1 gramo de sodio. Quizá, la botana más popular de la lista que se puede encontrar en cualquier reunión o tienda comercial, pero que es muy dañino.
• Churrumais (rosas) 0.9 gramos de sodio. En las redes sociales se hizo famosa está botana por ser una de las favoritas de las ‘mamás’, pero la realidad es que es muy popular y también entra en la ‘lista negra’.

Es importante señalar que el consumo excesivo de sodio puede tener efectos devastadores en la salud, provocando desde accidentes cerebrovasculares hasta el deterioro de los riñones. Por ello, la Profeco insiste en la importancia de moderar el consumo de estas frituras y optar por alternativas más saludables.  

Para obtener más detalles sobre el estudio y consultar otras recomendaciones, la Profeco invita a los consumidores a revisar la Revista del Consumidor disponible en su portal. (LV)