Diez negocios de venta de comida en el mercado La Purísima de Tehuacán fueron suspendidos por la Dirección de Salud Municipal al no cumplir con las medidas básicas de higiene. Se espera que en los próximos días los comerciantes puedan regularizarse.

Samuel Rodríguez Serrano, director de Salud Municipal, informó que, durante los recorridos realizados en mercados, especialmente en La Purísima y sus alrededores, se detectó que muchos negocios no aplican las medidas de higiene necesarias ni cuentan con la tarjeta de salud, un requisito indispensable para operar.

Rodríguez Serrano explicó que los operativos se llevan a cabo en coordinación con Fomento Comercial, Bienestar Animal, Normatividad Comercial, Grupos Vulnerables, la Dirección de Mercados y Protección Civil, cada dependencia trabajando en sus respectivas áreas de competencia.

El director destacó que la mayoría de los comerciantes no cuenta con su tarjeta de control sanitario, documento necesario para poder vender alimentos. Además, subrayó que deben portar cubrebocas, gorra y mandil blanco, pero son pocos quienes cumplen con estas normas.

“Hicimos un total de 10 clausuras temporales, porque no tenían tarjeta. Pero bueno, algunos sí contaban con las medidas de higiene, por ello les dimos la oportunidad de ponerse al corriente. En cuanto estén funcionando con todo lo requerido ya no habrá ningún problema”, comentó el director.

El funcionario enfatizó que la Dirección de Salud Municipal no cobra ningún tipo de multa ni impone sanciones económicas. La suspensión es únicamente temporal y busca garantizar condiciones adecuadas de higiene para los consumidores. (APP)