Conductores de camiones y cortadores de caña fueron convocados en sus respectivas sedes ejidales para participar en la bendición de sus unidades de trabajo, esto con motivo de la "zafra 2024-2025"; tiempo que dura el proceso mediante el cual se cosecha la caña y se fabrica el azúcar.

La tarde del pasado sábado 23 y domingo 24 de noviembre, camioneros de la comunidad de La Galarza y Tilapa, empleados en la movilización de caña de azúcar desde los campos hasta el ingenio de Atencingo, participaron de la celebración religiosa que marca el inicio de la zafra.

En palabras de los cañeros, dicha bendición se realiza con el objetivo de que les vaya bien durante esta temporada, tanto a los cortadores de caña como a los camioneros transportistas.

Durante estos días, trabajadores de once ejidos de la zona sur del estado de Puebla acudieron con sus vehículos adornados con flores o cañas a esta celebración.

Posteriormente, arrancó la quema de caña de manera generalizada, en los campos sembrados avalados por el Comité de Producción Cañera, para inmediatamente ser cortada, subida a los camiones y llevada al ingenio de Atencingo, indicó Félix Lázaro Bello García, dirigente de la Unión Local de Productores de Caña (ULPCA).

Pese a las adversidades experimentadas en el sector cañero, como la sequía, “hay optimismo para que todos los involucrados, desde cortadores, productores y obreros, salgamos adelante con una cosecha favorable, pero que se reflejará en un buen procesamiento de la caña para obtener azúcar”.

De igual manera, el dirigente cenecista destacó que para llevar a cabo la zafra se contará con una plantilla de 2 mil 273 cortadores de caña, 434 conductores de camiones, 83 alzadoras y 340 carretas o remolques, que serán jalados por 63 tractores.

Todos ellos, adicionó Lázaro Bello, tendrán como meta movilizar alrededor de 1 millón 621 mil 300 toneladas de caña, que se molerán en promedio a razón de 10 mil toneladas diarias durante los seis meses que durará la zafra (del 25 de noviembre de 2024 y hasta el 17 de mayo de 2025). (PM)