Este fin de semana, San Andrés Cholula será el escenario del Mezcal Fest Full Moon, un evento que promete experiencias para todos los gustos. Con más de 80 expositores, los asistentes podrán conocer todo el proceso de producción del mezcal, desde el cultivo del agave hasta su elaboración y comercialización.

La Red de Productores de Mezcal, Agave y sus Derivados del Estado de Puebla organiza este evento que se llevará a cabo este sábado 12 y domingo 13 de octubre. Además de la presencia de productores de agave y mezcal, el festival ofrecerá un Torneo de Mixología y Catas, diseñado especialmente para los amantes del mezcal.

¡Vamos al primer festival "Full Moon Mezcal Fest" en San Andrés Cholula! pic.twitter.com/3w51NIMb6x

— Periódico e-consulta (@e_consulta) October 12, 2024

Para quienes disfrutan de la gastronomía, el evento incluirá una amplia variedad de platillos, que van desde la langosta australiana hasta comida típica regional. Asimismo, se contará con música en vivo, danza del vientre y otras actividades culturales que amenizarán el ambiente.

El Mezcal Fest Full Moon también contempla una agenda familiar. Los más pequeños podrán participar en actividades sobre el cuidado del medio ambiente de 10 a 14 horas, en un espacio especialmente destinado para ellos. Esta combinación de esparcimiento y educación busca atraer a personas de todas las edades.

Ubicado a un costado de la pirámide de Cholula, sobre la 14 poniente, el evento es completamente gratuito. San Andrés Cholula se prepara para recibir a locales y turistas que disfrutarán de este encuentro cultural y gastronómico.

Este evento resalta la importancia del mezcal como parte esencial de la economía local, ya que Puebla ocupa el segundo lugar en producción nacional de esta bebida, con 17 mil hectáreas de maguey cultivadas y 500 mil litros de mezcal producidos anualmente. (LV)