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Pese a sequía y baja producción, se celebrará día del cañero

  • Ernesto Álvarez
La producción de azúcar se vio mermada este año, sin embargo, los cañeros mexicanos celebrarán su día con orgullo el 22 de agosto.
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La disminución de la cosecha de caña de azucar durante 2023 a 2024, ocasionada por condiciones climáticas adversas, no impedirá la celebración del Día Nacional del Cañero el 22 de agosto, evento en el que se conmemorará la promulgación de la Ley de Desarrollo Sustentable Cañera por el gobierno federal.

Juan Carlos Anaya Castellanos, director general del Grupo Consultor de Mercado Agrícola (GCMA), destacó que el año 2023 fue particularmente difícil, con un 60 por ciento del territorio nacional —equivalente a mil 560 municipios— experimentando condiciones de sequía que afectaron gravemente los cultivos, incluida la caña de azúcar.

Además, la caña de azúcar sufrió el impacto de plagas como la mosca pinta, lo que contribuyó a una reducción en la producción durante los ciclos 2021-2022 y 2022-2023.

Anaya añadió que "aún falta conocer el balance final de la zafra 2023-2024, pero los primeros indicadores no son alentadores para el sector cañero".

En 2022, fueron 660 municipios los que reportaron algún grado de sequía, cifra que se elevó a mil 560 en 2023, afectando aún más las superficies sembradas con caña. Sin embargo, a pesar de estos desafíos, México ha logrado ser autosuficiente en su producción de azúcar para el autoconsumo.

Lázaro Félix Bello García, presidente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar (ULPCA) con sede en Atencingo, adelantó que el 22 de agosto también se celebrará el Día del Campesino, con la participación de representaciones de las 48 regiones productoras y cosechadoras de caña de azúcar en quince estados de la República Mexicana.

Bello García subrayó que se celebrarán 19 años de la Ley de Desarrollo Sustentable Cañera, que reconoce el trabajo de los productores cañeros, quienes han convertido la caña de azúcar en un símbolo de orgullo y prosperidad en México.

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