¿Si tú comida favorita son las gorditas? Entonces no te puedes perder la Feria de la Memela 2023 en Puebla que se realizará el próximo 12 de abril en la explanada de la parroquia de la junta auxiliar de La Resurrección.

Las actividades iniciarán desde las 8:00 de la mañana con una misa dedicada a las cocineras y el evento finalizará a las 6:00 de la tarde; como gesto de gratitud regalaran memelas a todos los asistentes.

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Serán más de 620 comales que arderán para preparar hasta 150 mil gorditas, platillo que es considerado uno de los más populares y emblemáticos de la comunidad.

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Para este evento se estima la participación de 300 cocineras tradicionales, que utilizarán cuatro toneladas de maíz, 1 mil 800 litros de salsas roja y verde, dos toneladas de frijol ayocote, una tonelada de manteca y 1.5 toneladas de queso para deleitar a los más de 120 mil visitantes.

Es de mencionar que se realizará la misma mecánica de años anteriores, es decir, que las personas que acudan deberán comprar un refresco de 15 pesos para que les regalen dos gorditas.

Además de la riqueza culinaria, durante Feria de la Memela 2023 en Puebla se presentarán grupos de danza y música y para los pequeños de la casa habrá juegos mecánicos.