El huevo, el pan y el pollo son algunos de los 10 productos de la canasta básica que más han aumentado de precio, con alzas de hasta el 34 por ciento en septiembre, en comparación con el mismo mes del 2021.

De acuerdo con el Índice Nacional de Precios del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en el estado de Puebla se registró una inflación global del 14.4 por ciento en septiembre de este año.

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El aumento más alto registrado hasta el mes pasado fue el huevo, con un crecimiento anual del 33.93 por ciento, mientras que la variación promedio por mes ha sido del 2.46 por ciento.

El pan dulce en un año ha tenido un aumento en su precio del 24.55 por ciento y, en promedio, ha subido 1.85 por ciento cada mes de este 2022. El pan de caja también ha presentado un alza del 21.79 por ciento anual y 1.06 mensual.

El pollo registra un aumento del 17.20 por ciento en su precio, comparado con el que tenía en septiembre del 2021, y un alza del 1.33 por ciento en promedio cada mes.

Frutas y hortalizas también han subido

Luego están las frutas, que de manera general subieron 16.50 por ciento en septiembre de este 2022, en comparación con el mismo mes del año pasado; la tortilla de maiz también ha sufrido los efectos de la inflación, pues el kilo cuesta 15.69 por ciento más de lo que se conseguía en septiembre del 2021.

En el caso de las hortalizas se registró un crecimiento anual del 14.98 por ciento y un promedio mensual del 1.17 por ciento; mientras que, el litro de leche se consigue a un precio 14.89% más caro que en 2021.

El precio de la carne de res tuvo un aumento del 14.60 por ciento en septiembre de este año y de 1.14 por ciento promedio cada mes del 2022.

Finalmente, los refrescos y agua embotellada tuvieron un aumento del 10.24 por ciento en septiembre, respecto al mismo mes del 2021 y un alza promedio del 0.82 cada mes de este año.

Precios promedio en Puebla capital

• Huevo: 36.30 pesos (12 piezas) / 53.48 pesos (18 piezas) / 84.63 pesos (30 piezas)
• Pan dulce: 8.12 pesos pieza concha
• Pan de caja: 40.24 pesos paquete grande blanco y 52.94 pesos paquete grande integral
• Pollo: 47.60 pesos pollo entero
• Frutas: 37.10 pesos kilo de guayaba; 41.90 pesos kilo manzana golden; 18.92 kilo de plátano
• Tortilla de maíz: 16.92 pesos el kilo
• Hortalizas: 42.26 pesos kilo cebolla; 33.68 pesos kilo calabaza italiana; 22.15 pesos pieza lechuga romana
• Leche: 24.14 pesos el litro
• Carne de res: 184.33 pesos bistec de res, corte delgado
• Agua: 10.17 pesos agua natural 1 litro

Los precios de los productos son de acuerdo con información de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), determinados del 14 al 20 de octubre para la ciudad de Puebla.