En el olvido y destruido fue hallado el monumento al Mole de Caderas en el parque El riego de Tehuacán, el cual fue retirado por el edil suplente Artemio Caballero López debido a que supuestamente se le daría mantenimiento.

Fue a través de redes sociales donde circularon las  fotografías exhibiendo lo que realmente ocurrió con la escultura, la cual fue realizada por artistas originarios de Tehuacán.
 

Este monumento fue colocado unos días después de que Felipe de Jesús Patjane tomara protesta como presidente municipal, al ser inaugurados, el entonces edil, dio conocer que Tehuacán no contaba con algo característico del festival y del platillo del mole de caderas, por ello era necesaria su colocación.

Esta escultura estaba compuesta por una cazuela del mole y dos cabezas de chivo y se encontraba ubicada en la carretera 150 México-Veracruz.

En el momento de su retiro, varios usuarios de redes sociales mencionaron que la habían quitado por considerarla satánica, pero luego el alcalde desmintió esto diciendo que se le daría mantenimiento, sin embargo, este fin de semana fue hallada sin ningún tipo de mantenimiento y semi destruida.