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Feria del Mole tendrá por lo menos 15 participantes
Al menos 15 participantes tendrá durante este año la tradicional Feria del Mole que se efectuará en el municipio de Tecamachalco el próximo 15 de agosto en el Salón de Usos Múltiples de la localidad, dijo en rueda de prensa la directora de Turismo, Fátima de la Vega Reyes.
Refirió que estas acciones se realizarán en el marco de la Feria Patronal dedicada a la Virgen de la Asunción del 13 al 18 de agosto en dicho municipio poblano y que se espera la llegada de al menos cuatro mil 500 asistentes.
"La Feria del Mole se realizara en el salón de usos múltiples del zócalo, donde serán 15 participantes de las diferentes localidades, juntas auxiliares y cabecera municipal ahí el jurado calificará la textura, sabor y modo de preparación de este tradicional platillo de la cocina poblana", comentó.
Asimismo, destacó que el viernes 16 de agosto se contará con la participación de la Orquesta Sinfónica del estado de Puebla, que dará un concierto en las instalaciones del ex convento franciscano. También habrá presentaciones de lucha libre y La Noche de los 100 Campeones, con la participación de igual número de físico constructivistas.
Cabe señalar que el principal propósito de esta fiesta es trabajar en el fortalecimiento de la unión de las familias, por ello se tienen espectáculos de sano esparcimiento en el Recinto Ferial.
De la Vega Reyes argumentó que también habrá expositores de artesanías, gastronomía y para los más pequeños se instalarán juegos mecánicos, puesto que la idea es que los visitantes hagan propia la cultura de Tecamachalco.
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