A finales del presente mes comenzarán las primeras pruebas en las nuevas instalaciones Tipo Inspección Federal (TIF) en el área de sacrificio porcino del Rastro Municipal.

Así lo informó el director de Industrial de Abasto de Puebla, Alejandro Landero León, quien dijo que pese a este día fue clausurada temporalmente el área de reses por detectar en 11 animales residuos de la sustancia conocida como clembuterol, no está en riesgo la certificación oficial.

Comentó que faltan “detalles” en el área de maquinaria y de acondicionamiento de unas zonas, pero estimó la realización de las primeras pruebas a finales de este mes, con el compromiso de empezar a trabajar con los lineamientos TIF a más tardar en el mes de septiembre.

El pasado 27 de enero fue colocada la primera piedra de las modificaciones del área de sacrificio de porcinos. La obra tendrá un costo total de 32 millones de pesos