Mole de Caderas, mitos y verdades: “si le tienes lástima al animal, postergas su agonía” Andrea CastilloSábado, Octubre 21, 2023 - 12:57El cebado de un chivo de matanza se realiza con la sal prehispánica de Zapotitlán Salinas, al desparasitarse adquieren un sabor único que le da al Mole de Caderas el sello de TehuacánLeer más
