- Cultura
Comer 12 uvas, la tradición que une al mundo en Año Nuevo
Cada 31 de diciembre, millones de personas se reúnen para despedir el año al ritmo de las 12 campanadas. En España y en varios países de Latinoamérica, este ritual incluye comer 12 uvas, un símbolo de buena suerte que combina historia, cultura y esperanza.
El origen de esta tradición se remonta a España en 1909. Ante una abundante cosecha de uvas, los productores idearon venderlas como las "uvas de la suerte", promoviendo la idea de consumirlas a medianoche para atraer prosperidad. Sin embargo, registros históricos sugieren que este ritual ya se practicaba desde 1882 como una burla de la clase popular hacia las costumbres de la aristocracia.
Las uvas, asociadas a la abundancia y la espiritualidad, representan cada uno de los meses del año entrante. Durante el breve minuto que dura el rito, se invita a pedir un deseo con cada campanada. Así, quienes participan buscan empezar el nuevo ciclo con energía positiva y metas claras.
Además de las uvas, otras culturas celebran de formas singulares. En Italia, comer lentejas simboliza la abundancia, mientras en Grecia, un pastel con una moneda trae fortuna al afortunado que la encuentre. Estas tradiciones reflejan el deseo universal de comenzar un nuevo año con optimismo.
En México, el ritual de las 12 uvas es especialmente popular. Aunque tiene raíces españolas, su significado se ha adaptado, convirtiéndose en un momento familiar que mezcla alegría y reflexión sobre los logros y retos del año que termina.
Al igual que las uvas, rituales como usar ropa interior roja, salir con maletas o encender velas simbolizan deseos específicos: amor, viajes o energía positiva. Estas costumbres conectan a personas de diversas culturas en un mismo objetivo: recibir el nuevo año con esperanza. (LV)
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