De enero a diciembre de 2024, productos como el azúcar, el aceite vegetal, el frijol y la cebolla, entre otros, registraron una disminución en sus costos.

e-consulta revisó el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía Federal donde se registran los precios de los principales mercados nacionales, incluida la Central de Abasto de Puebla.

Asimismo, durante todo el año se revisaron las publicaciones de la Central de Abasto de Puebla, donde se comparte el precio de distintos productos, para conocer su valor económico.

Estos alimentos bajaron de precio

El producto que tuvo una disminución muy significativa fue la cebolla, ya que en enero estuvo hasta en 31 pesos el kilogramo y en diciembre su precio disminuyó hasta los 14 pesos, es decir, una diferencia de 17 pesos.

También el jitomate es uno de los productos que bajaron su precio, ya que en enero el kilogramo se podía encontrar en 25 pesos, pero en diciembre está en 15 pesos, 10 pesos menos.

Otro producto esencial que tuvo un decremento en su costo es el aceite vegetal, pues el costo de una botella de un litro en enero oscilaba los 44.8 pesos y en diciembre bajó 35.5 pesos el litro.

Aquí algunos productos que también disminuyeron su costo de enero a diciembre:

Azúcar:
Enero - 31.6 pesos el kilo
Diciembre - 24.8 pesos el kilo
Bajó 6.8 pesos

Frijol:
Enero - 38 pesos el kilo
Diciembre - 30 pesos el kilo
Bajó 8 pesos

Arroz:
Enero - 26 pesos el kilo
Diciembre - 23 pesos el kilo
Bajó 3 pesos

Tomate:
Enero ­­­­- 16 pesos el kilo
Diciembre - 8 pesos el kilo
Bajó 8 pesos

Limón:
Enero - 14 pesos el kilo
Diciembre - 10 pesos el kilo
Bajó 4 pesos

A pesar de que varios productos sí tuvieron una disminución en su precio, el huevo fue uno de los pocos que sí aumentaron. En enero costaba 34 pesos el kilo y está cerrando el año en 37 pesos.

Huevo:
Enero - 34 pesos
Diciembre - 37 pesos
3 pesos más (PSR)