Aunque en los últimos días, el corredor agrícola que va de Tepanco de López, Santiago Miahuatlán hasta Tehuacán experimentó una ligera helada que provocó escarcha en los cultivos locales, hasta el momento, no se han reportado daños significativos.

No obstante, las autoridades agrícolas mantienen la vigilancia ante posibles descensos adicionales de la temperatura.

Miguel Ángel Carrera Castañeda, miembro de la Confederación Nacional Campesina (CNC), informó que el sábado 23 de noviembre, cultivos como el brócoli, lechuga, ajo, cilantro y cebolla presentaron una capa ligera de escarcha, pero no corren riesgo inmediato.

Explicó que estas hortalizas fueron sembradas en la temporada invernal precisamente porque son más resistentes a las bajas temperaturas.

Aunque los cultivos no han sido afectados gravemente, Carrera Castañeda señaló que las heladas pueden tener efectos adversos en otro tipo de verduras o frutas. Este tipo de daño es común y puede ser considerado como una pérdida.

Algunas hiervas se estropean con facilidad, como el cilantro, cuyas hojas pueden quemarse debido al frío, lo que no solo afecta el sabor del producto, sino también su presentación, volviéndolo menos atractivo para los consumidores.

Carrera Castañeda indicó que, a pesar de este inconveniente, se sigue manteniendo una producción de aproximadamente 800 hectáreas de estos cultivos en la región. En el caso de la cebolla y el brócoli, ya se encuentran en proceso de cosecha para su distribución a los principales puntos de venta.

Resaltó que las autoridades locales y los productores seguirán monitoreando las condiciones climáticas para mitigar cualquier posible impacto adicional. (APP)