Esta tarde se anunció la edición 14 del Festival Gastronómico y Cultural de la Memela, el cual se realizará el miércoles 3 de abril en la junta auxiliar de La Resurrección, del municipio de Puebla. Si te gustaría acudir para comerte unas memelas, te contamos todos los detalles.

Desde el atrio de la Parroquia de La Resurrección del Señor esta iglesia, corazón de la comunidad indígena, los organizadores y mayordomos invitaron a todas las y los poblanos a este festival, en el que se espera una asistencia de más de 150 mil personas para disfrutar el emblemático platillo poblano que en apoyo a la economía de las familias, será gratuito en la compra de un refresco, con un costo de solo 20 pesos.

Este miércoles más de 60 maestras de la gastronomía prepararán las deliciosas memelas, utilizando más de 8 toneladas de maíz, 5 mil litros de salsa roja, 5 mil litros de salsa verde, 2 toneladas de queso, 1 tonelada de cebolla, 2 toneladas de manteca, ⁠56 tanques de gas, ⁠150 mil platos de unicel y ⁠3 toneladas de frijol.

Asimismo, se darán cita más de 20 números musicales y culturales nacionales e internacionales, para el disfrute de las y los asistentes.

La cita es este 3 de abril, a partir de las 8:00 a.m. y hasta las 8:00 p.m. en la Parroquia de La Resurrección del Señor, ubicada en la calle José María Morelos, número 20, en esta junta auxiliar. (AD)