• Economía

Canasta Alimentaria supera la barrera de los 2 mil pesos

  • Fernanda Potenciano
Desde 1992, la Canasta Alimentaria incluye 42 productos alimenticios para el consumo una persona adulta durante un mes
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En el mes de junio la Canasta Alimentaria Urbana superó la barrera de los 2 mil pesos pues llegó a costar 2 mil 11.99 pesos, un alza mensual de 29.54 pesos, la más alta registrada en el año, de acuerdo con información del Coneval. 

El Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) registra el precio de la Canasta Alimentaria desde 1992, e incluye 42 productos únicamente alimenticios para una persona adulta durante un mes. 

En enero de este año la Canasta Alimentaria costaba 1 mil 930.38 pesos.

En junio la inflación también registró su nivel más alto en 20 años, de 7.99 por ciento, lo que se vio reflejado en el precio de los alimentos, sobre todo en los aceites vegetales y las carnes animales y la papa.

De la Canasta Alimentaria Urbana, el alimento que mayor aumento de precio experimentó en un mes fue la papa, que costó en promedio 9.99 pesos más.

El segundo producto más caro fue la leche pasteurizada de vaca pues costó al mes 122.52 pesos. En tercer lugar, otros alimentos preparados en los que se pueden gastar hasta 107.29 pesos, seguidos del bistec de res que tuvo un precio de 99.10 pesos.

Las tortillas se ubicaron en quinto lugar. Al mes, un adulto mexicano consume en promedio 85.30 pesos de este producto Los refrescos de cola o sabores también figuraron en el top ten, con un gasto mensual de 82 pesos.

Destaca que el gasto en pan de dulce es más elevado que el que se hace en chuleta de cerdo, carne de res o huevo, pues en el primero los mexicanos gastan en promedio 72.44 pesos por persona, mientras que, en chuleta de cerdo, gastan 64.06 pesos.

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