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Subirán costos de chiles en nogada tras granizadas en Calpan
Tras las fuertes granizadas que azotaron durante este fin de semana en el municipio de San Andrés Calpan, fueron dañadas varias hectáreas de siembra de las diferentes frutas del platillo de chile en nogada.
De tal manera que, los productores del municipio señalaron que ante la gran pérdida de producción se prevé que para este 2022 el costo de dicho platillo típico del estado de Puebla pueda elevar su precio a causa de dichas afectaciones.
Las fuertes granizadas que se registraron en el municipio de San Andrés Calpan, causaron daños en cultivos destinados para la venta de productos para los Chiles en Nogada en Puebla. Se prevé que su precio aumente. pic.twitter.com/0KcA491QDR
— Periódico e-consulta (@e_consulta) June 14, 2022
"La granizada pues nos sorprendió ayer, empezó como a las seis de la tarde, acabó con un 50 por ciento de la producción que aquí teníamos, esta es una pequeña escala y teníamos adelantado el ciclo, pero nuestra estación más grande es en la zona nororiente y ahí tenemos malla antigranizo”, comentó un productor de la región.
Señaló que para este año se contempla que el número de visitantes a San Andrés Calpan durante la temporada del chile en nogada sea mucho mayor a la de los dos años anteriores, ya que no se pudo recibir a tanta gente por cuestiones de la pandemia del covid-19.
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