- Economía
Canasta alimentaria aumentó 77 % su precio en 10 años
En febrero de 2022 la Canasta Alimentaria Urbana alcanzó un precio de 1 mil 950 pesos al mes por persona, lo que representa un incremento acumulado de 77 por ciento durante la última década, de acuerdo con información del Coneval.
En 2021 la canasta costaba 1 mil 728.88 pesos, lo que quiere decir que en un año su precio se elevó en 221.38 pesos, cuando no había superado los 100 pesos de aumento anual durante 10 años.

De acuerdo con el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), en febrero de 2012, la Canasta Básica Alimentaria Urbana tenía un precio mensual de 1104.14 pesos, y entre 2013 y 2014, tuvo un incremento anual de 76.14 pesos.
El incremento en febrero de 2015 fue de apenas 37.82 pesos. En ese entonces la canasta costaba 1 mil 289.21 pesos. En 2016 tuvo un incremento significativo, de 82.19 pesos, y para 2017 el incremento fue el más bajo del periodo, de 30.31 pesos.
En 2018, 2019 y 2020, los incrementos fueron de 99.18, 86.85 y 75.56 pesos respectivamente. La Canasta Alimentaria Urbana alcanzó un precio de 1 mil 663.3 pesos en 2020.
En 2021 tuvo un incremento anual de 65.58 pesos, con lo que ya costaba 1 mil 728.8 pesos. Sin embargo, entre el año pasado y febrero de este año, el incremento fue histórico, de más de 200 pesos.
Entre 2021 y 2022, el precio de la canasta básica fue de 1 mil 950.26 pesos, con un incremento de 221.38 pesos. El precio de febrero representa un aumento acumulado de 77 por ciento en los últimos 10 años.
Entre los alimentos que incluye la canasta alimentaria urbana están el trigo, el maíz, la carne de res, de cerdo, de pollo, pescado fresco, leguminosas, leche, quesos, huevo, tubérculos, aceites, azúcar y mieles, frutas y verduras.
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