El Ayuntamiento de Puebla informó que a través de un Comité analizó y evaluó las propuestas para el uso y aprovechamiento del área de uso comercial en el Parque Benito Juárez, y se estableció que la mejor propuesta presentada corresponde a la empresa Life Gourmet S. de R.L. de C.V. (Coffee York).

Dicho Comité está integrado por Regidores y Titulares de distintas Secretarías del Gobierno Municipal, se expuso a través de un comunicado.

El pasado 20 de julio se lanzó la convocatoria abierta para otorgar en arrendamiento el espacio de la cafetería. La recepción de propuestas concluyó el 2 de agosto, conforme lo publicado.

Dicha convocatoria fue adquirida por nueve participantes: Café Punta del Cielo, Karina Pérez Aguilar, The Coffee York, The Italian Coffee Company, Winky Coffee, Café Colibrí, Catalina Café, Edith O. Meneses Romero y Grupo Café Plaza.

Únicamente cinco empresas de nueve que adquirieron las bases fueron las que presentaron sus propuestas en tiempo, las cuales fueron evaluadas en los aspectos técnicos y económicos referentes a normas de higiene, calidad, experiencia y seguridad, así como el compromiso de dotar de espacios de lectura y para venta de productos de "Yo Compro Poblano".

Una vez realizado el análisis de propuestas, se obtuvieron los puntajes finales que colocaron en primer lugar a Life Gourmet S. de R.L. de C.V. (Coffee York), siendo la mejor opción para ofrecer a los poblanos un servicio de calidad, se expuso.