Para muchos son desconocidas, pero al saber sus beneficios no sólo se atreverán a probarlas, sino que querrán incluirlas en su dieta.

Las semillas de Chia son una de las fuentes más antiguas del mundo de la nutrición, documentado por haber sido comido por los aztecas y los mayas antiguos en 3500 AC.

Foto Directo al Paladar

Aquí ocho beneficios de las semillas de chia que fueron publicadas por la revista Muy Interesante:

1. Son ricas en antioxidantes

La Chia es alta en antioxidantes que ayuda a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo, pero también ayuda a prevenir que las grasas saludables se vuelvan rancias.

2. Las semillas de Chia son adecuadas para una dieta baja en carbohidratos

Si estás midiendo tu ingesta de carbohidratos, entonces las semillas chia es tu mejor opción. El contenido neto de carbohidratos es de sólo 1 gramo por onza.  Además, como las semillas de chia contienen tanta fibra, también pueden ayudarte a mantenerte lleno por más tiempo.

3. Son buenas para tu sistema digestivo

La fibra en las semillas de chia también ayudan a apoyar su sistema digestivo, ayudando a prosperar y nutrir tu cuerpo con compuestos esenciales para la inmunidad y la salud en general.

4. Son una gran fuente de proteína vegetal

Estas pequeñas semillas tienen alrededor del 14% de proteínas, que es alto en comparación con la mayoría de las plantas. Una dieta más alta en proteínas se ha demostrado que ayuda a reducir el apetito y mejora  la reparación muscular.

Foto Diario Sur

5. ¿Estas tratando de perder peso? ¡Añade Chia!

Debido a la proteína y el contenido de fibra, así como su capacidad para absorber una pila de agua, las semillas de chia hacen una gran adición a tu dieta si estás tratando de mantener o perder peso.

6. Con la Chia tendrás huesos sanos

La Chia tiene más calcio que la mayoría de los productos lácteos, proporcionando el 18% de la dieta recomendada para adultos en una sola onza. Además de ser alta en varios nutrientes importantes para la salud ósea, incluyendo calcio, fósforo, magnesio y proteínas.

7. Ayudan a desintoxicar el cuerpo

Gracias a su alto contenido de omega-3, fibra y proteína, las semillas de chia son una gran adición a tus esfuerzos de desintoxicación. Ayudan a apoyar las vías naturales de desintoxicación de tu cuerpo, reparan tus células, reducen la inflamación y apoyan un sistema digestivo saludable.

8. Reduce el riesgo de tener cáncer de colon

Con un contenido de fibra del 36% y un equilibrio perfecto del 80% insoluble frente al 20% soluble, la chia ayuda a reducir el colesterol, mejora la salud intestinal  y puede reducir el riesgo de cáncer de colon.

Foto portada as.com

[relativa1]

[relativa2]

[relativa3]