El próximo 23 de abril se realizará la IV Feria de la Gordita en la junta auxiliar de la Resurrección, Puebla donde se regalará el alimento preparado con maíz y salsa a más de 10 mil asistentes.

Un total de 50 familias colocarán sus puestos en el centro de la junta auxiliar ubicada al norte de la capital del estado para obsequiar gorditas de las 7:00 a las 17:00 horas.

El párroco de La Resurrección, Aurelio Enríquez Calderón, señaló que la Feria de la Gordita se realiza con el objetivo de apoyar a las familias de la comunidad.

Agregó que la mayoría de las mujeres de la junta auxiliar se dedican a preparar y a vender gorditas en distintos puntos de la capital del estado.

"El objetivo es ayudar a las familias de la Resurrección que trabajan en toda la ciudad de Puebla vendiendo gorditas. Buscamos promover el alimento y que se sepa que de aquí son la mayoría de las personas que preparan las gorditas en Puebla", comentó.

La Feria de la Gordita nació hace cuatro años por iniciativa de la comunidad y del sacerdote, Elías Noé Serrano Castilla. Actualmente, la feria se realiza en el marco de los festejos del patrono de la comunidad, el Señor de La Resurrección.

Para este año se espera la asistencia de más de 10 mil personas y se estima que se ocuparán más de seis mil kilos de maíz; mil kilos de frijol; mil kilos de queso; dos mil litros de salsa verde y roja; y varios kilogramos de cebollas y manteca.