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Reabre Rastro Municipal línea de reses
Alejandro Landero León, director de Industrial de Abastos Puebla, informó en rueda de prensa que la línea de matanza de reses en el Rastro Municipal ha sido reabierta, por lo que se reanudarán las actividades habituales a partir de este viernes.
El retiro de los sellos de verificación se llevó a cabo este jueves 19 de julio a las 7 de la noche tras una inspección por parte de Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS).
Landero León detalló que como parte de la reapertura de la línea, se realizó la destrucción de los 11 canales propiedad de los introductores sancionados por la autoridad sanitaria, quienes ingresaron a los animales con resultado positivo de clembuterol.
Asimismo, se ratifica que el Rastro Municipal continuará realizando muestreos permanentes, con el objetivo de que en caso de detectar ganado con dichas sales, se notifique inmediatamente la autoridad sanitaria.
Alejandro Landero León señaló, durante el cierre de actividades en la línea bovina, el Rastro Municipal no fue sancionado ni de manera legal, económica o administrativa.
El Rastro Municipal continúa comprometido para que los productos que lleguen a los consumidores, cumplan con los estándares establecidos que marcan las normas sanitarias.