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¿Antojo de tacos? Estas ferias gastronómicas te esperan en Puebla
Este fin de semana, Puebla se llenará de sabor con dos ferias de tacos que prometen deleitar los paladares más exigentes y harán que pasen un momento agradable con la familia o con los amigos.
En los municipios de Huejotzingo y San Nicolás Buenos Aires habrá fiestas regionales dedicadas a los tacos al pastor o de carnitas, por lo que el sábado y domingo te esperan.
Feria de Carnitas en Huejotzingo
Los poblanos podrán viajar a Huejotzingo para disfrutar de tacos de carnitas, chicharrón, sesos, nana y buche, por decir algunos, que prepararán los tablajeros de dicho municipio.
El evento será en el Zócalo de Huejotzingo, lugar donde Hernán Cortes instaló la primera granja porcina en el siglo XVI en dicha localidad, y es ahí en que los visitantes podrán adquirir el kilo de carnitas en 250 pesos, de acuerdo con los comerciantes que participarán.
La Feria de las Carnitas estará disponible en un horario de 13:00 a 18:00 horas durante este fin de semana.
Feria del Taco en San Nicolás Buenos Aires
San Nicolás Buenos Aires es uno de los municipios que ha sido catalogado como la cuna de los mejores tacos al pastor, por lo que este del 1 al 18 de septiembre se realiza su feria regional.
Como parte de los festejos, el 9 de septiembre los taqueros regalarán su producto como una ofrenda a San Nicolás de Tolentino, quien fue sacerdote agustino, en agradecimiento por las buenas ventas del año, de acuerdo con las creencias católicas.
Los taqueros llegan a preparar hasta 10 toneladas de carne al pastor para regalarlos entre la comunidad y los visitantes que lleguen a la Feria de Tacos. (PSR)