La sobreexplotación de agave en la zona natural protegida de la Reserva de la Biosfera Tehuacán - Cuicatlán (RBTC), continúa afectando la producción de tres tipos de especies que son utilizadas para la elaboración de mezcal.

Fernando Reyes Flores, director de la RBTC, comentó que la producción del mezcal es una actividad económica que debería ser sustentable, sin embargo, no lo es, pues únicamente se utilizan las especies sin buscar su preservación.

El director señaló que requieren de un buen programa de manejo y de aprovechamiento para la preservación del agave, en donde se buscará darle más de un solo uso a esta especie, además que los productores ya manifestaron interés por participar, sin embargo, aún existen productores furtivos que se llevan el maguey durante la noche para que nadie los reconozca, lo que dificulta que todos colaboren.

Pues de acuerdo a un estudio realizado en la zona, de manera mensual un productor requiere de 10 mil a 16 mil plantas para la realización del mezcal, lo que acelera la deforestación del área natural protegida y de seguir con la sobreexplotación de esta especie, la RBTC se pondrá en riesgo al igual que la producción de mezcal.