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Huauchinango reconoce el talento local en fotografía y gastronomía
En el marco del inicio de la celebración por el 165 Aniversario de Huauchinango como Ciudad, el Gobierno Municipal, a través de la Dirección de Cultura, llevó a cabo la primera etapa de deliberación para la entrega de la prestigiosa Presea "Corazón de Azalea". Este galardón busca enaltecer la identidad, la riqueza cultural y el legado histórico del municipio a través del talento de sus habitantes. Durante esta evaluación, el jurado calificador seleccionó a los finalistas en dos de sus categorías más emblemáticas, que son Fotografía y Gastronomía y Tradición.
En la categoría de Fotografía, bajo el tema "Captura la imagen de Huauchinango", los participantes plasmaron a través de sus cámaras la belleza y las tradiciones de la región. Tras una minuciosa revisión, el jurado anunció las tres obras finalistas que compiten por el galardón:
• "Juliana vende remedios en la plaza de los lunes"
• "Tejiendo legado"
• "Entre dos aguas"
Estas imágenes destacan por reflejar la vida cotidiana, el trabajo artesanal y los paisajes naturales que otorgan una identidad única a la demarcación.
Por otro lado, la cocina tradicional huauchinanguense tomó el protagonismo en la categoría Gastronomía y Tradición: "Sabores de mi Tierra". Este espacio fue diseñado para reconocer las recetas y el sazón que han pasado de generación en generación, dejando una huella imborrable en el paladar de locales y visitantes.
Las cocineras que lograron convencer al jurado y asegurar su pase a la gran final son:
• Irma Vargas Vargas
• Lucero Rosales Fuentes
Ambas finalistas representarán con orgullo la esencia culinaria del municipio en la siguiente fase del certamen.
El Gobierno Municipal externó sus felicitaciones a todos los finalistas y participantes, reconociendo su creatividad y esfuerzo por mantener vivas las tradiciones que consolidan a Huauchinango como un referente cultural en el estado. La etapa final en ambos rubros se definirá a través de una votación abierta a todo el público a través de las redes sociales oficiales del Gobierno Municipal.
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