A pocos días de que termine el año, las familias poblanas revisan precios para cumplir con el ritual de las doce uvas.

El 31 de diciembre, al filo de la medianoche, la tradición marca comer una por cada campanada. Este 2025, el costo de la fruta varía según el supermercado, con diferencias que impactan el gasto de las cenas de Año Nuevo.

El precio de las uvas en Puebla presenta contrastes claros. Bodega Aurrera, Soriana, Chedraui y Sam’s Club concentran la mayor oferta en domos y venta a granel, con precios que oscilan entre 60 y 85 pesos por kilo.

En Bodega Aurrera se comercializa un domo de uvas verdes de 907 gramos en 99 pesos. En el mismo establecimiento, el kilo de uva morada se ofrece en 60 pesos, uno de los costos más bajos detectados durante la revisión.

Soriana coloca la uva verde en 79 pesos el kilo. En el caso de la uva roja, el precio asciende a 84.80 pesos por kilo, con presentaciones a granel y sin semilla, enfocadas en el consumo familiar.

Chedraui reporta la uva roja sin semilla en 74.50 pesos por kilo. También ofrece un domo de uvas verdes marca Chumis de 456 gramos en 89 pesos, opción para quienes buscan porciones pequeñas.

En Sam’s Club, los paquetes se venden en presentaciones mayores. El domo de uva verde de 1.36 kilos cuesta 181.07 pesos, mientras que el mismo empaque con uva roja se ubica en 181 pesos.

El costo de las uvas no depende solo del tipo de tienda, sino del formato de venta. Los costos por kilo resultan más accesibles en la compra a granel que en los domos de presentación cerrada.

El aumento de la demanda previo al 31 de diciembre explica la variación de tarifas. Comerciantes consultados indican que, durante la última semana del año, el consumo se multiplica debido al ritual de las doce uvas, una costumbre con arraigo en México desde hace décadas.

El origen de comer doce uvas en Año Nuevo se remonta a España, a inicios del siglo XX, cuando un excedente de producción impulsó a los productores a promover la ingesta de uvas en Nochevieja como gesto de buena fortuna. Con el tiempo, la práctica se extendió a América Latina y se integró a las celebraciones familiares.

Cada campanada simboliza un mes del año que comienza. Las personas piden deseos o proyectan metas al comer cada fruto. Por ello, aunque existen alternativas, las uvas siguen presentes en la mesa de Año Nuevo.

El precio de las uvas resulta más bajo en Bodega Aurrera con la uva morada a 60 pesos el kilo, seguida por Chedraui con la uva roja a 74.50 pesos.

Soriana y Sam’s Club se ubican en rangos mayores, aunque compensan con variedad y presentaciones familiares. (EP)