A cinco días de que termine septiembre, plazo al que se comprometió la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, en las tiendas Puebla Cinco de Mayo aún no hay café soluble.

e-consulta realizó un recorrido por la tienda principal ubicada en el callejón de la 10 Norte en el barrio del Alto, frente a la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo.

Dentro de la tienda, en uno de los estantes, se localizaron exhibidas dos presentaciones del café de la marca Puebla Cinco de Mayo, el primero de color marrón con verde de la Sierra Negra y el segundo blanco con verde de la Sierra Norte.

Las dos presentaciones son café arábica de un kilogramo, el cual ya está molido y tostado, listo para poder prepararlo en cafetera.

Sin embargo, no se encontraba la presentación del café soluble que anunció el Gobierno de Puebla, por lo que se preguntó al personal de la tienda si lo tenían disponible.

Ante esto dijeron desconocer cuándo lo tendrían disponible y a pesar de que solicitaron información a sus superiores vía WhatsApp, pasaron más de 20 minutos sin que dieran respuesta y pidieron acudir otro día.

El café soluble marca Puebla Cinco de Mayo es una de las apuestas que tiene el gobierno del estado para comercializarlo en supermercados y apoyar al campo.

Previo a su lanzamiento oficial en la Convención Nacional de Café el 12 de junio, tres días antes en su conferencia de prensa, el gobernador Alejandro Armenta cuestionó a la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, sobre cuándo estaría listo para ser vendido en las tiendas de la misma marca.

A pesar de que la funcionaria comentó que aún faltaba que les dieran autorización para su venta, el gobernador la presionó para que diera una fecha y la funcionaria comentó que para septiembre ya estaría a la venta.

“Yo creo que en septiembre ya tenemos café soluble, gobernador”, declaró en ese momento la secretaria.

El próximo martes concluye la fecha límite establecida por la secretaria para que ya se encontrara a la venta este café, pero hasta el momento se desconoce si estará disponible antes.

Sólo venden una marca de mezcal

En la tienda Puebla Cinco de Mayo también se venden otros productos como salsas, sal, fruta deshidratada, dulces, ropa y artesanías, por mencionar algunos.

Uno de estos productos que el gobierno del estado destacó como uno de los más importantes es el mezcal, ya que Puebla se ha convertido en referente a nivel nacional en la producción de esta bebida.

Al preguntar por los mezcales que tenían disponibles, los encargados sólo mostraron dos versiones de la marca Arráncame la Vida: uno de Papalometl y el otro con sabor a pechuga con mole poblano.

Sin embargo, no tenían exhibido el mezcal de otra marca poblana, a pesar de que se estima que en el estado hay más de 100 marcas de mezcal registradas.

Asimismo, también se observó falta de organización en la tienda, ya que muchos productos no cuentan con precio y los compradores, al preguntar por el costo, deben esperar a que personal revise el inventario para dar el precio correcto. (MCJ)