Se presentaron en el Senado de la República las ediciones 2025 de dos de las ferias más representativas de Puebla: la Gran Feria de la Manzana de Zacatlán y la Feria de Coronango. Esto se realizó con el objetivo de visibilizar el valor del patrimonio inmaterial de las regiones participantes ante un público nacional.

Durante la conferencia de prensa, la senadora Liz Sánchez destacó que estas festividades fortalecen las raíces culturales de sus comunidades, ya que fusionan historia, gastronomía, tradición oral y expresiones artísticas en espacios que también favorecen la economía local. La legisladora señaló que el impulso a estas manifestaciones es parte del camino rumbo a la conmemoración de los 500 años de la fundación de Puebla.

La edición número 83 de la Gran Feria de la Manzana se llevará a cabo del 9 al 17 de agosto en Zacatlán, municipio enclavado en la Sierra Norte del estado. Esta celebración es considerada uno de los encuentros culturales más antiguos de Puebla. Se caracteriza por su producción sidrera, la exposición de variedades de manzana regional, la participación de danzas tradicionales, actividades religiosas y eventos musicales.

Sánchez describió a Zacatlán como un lugar que posee una identidad construida a través de su paisaje, sabores y saberes. Elementos como el pan de queso, el mirador de cristal o su emblemático reloj floral fueron mencionados como parte de un entramado simbólico que enriquece la oferta cultural del estado.

Además, se anunció la realización de la Feria de Coronango, programada del 12 al 17 de agosto. Esta festividad incluye danza folclórica, muestras artesanales, gastronomía típica y actividades musicales representativas del Valle de Puebla-Tlaxcala. Su propósito, según se detalló, es preservar las expresiones populares que se transmiten entre generaciones.

La presentación de ambas ferias se realizó en compañía de autoridades municipales, como Bety Sánchez, alcaldesa de Zacatlán, y Armando Aguirre Amaro, presidente municipal de Coronango. (BH)