En el marco de la celebración en honor a la virgen de los Remedios, habitantes de la junta auxiliar de San José Carpinteros, en Tepeaca, realizaron su tradicional Feria del Chileatole.

 La feria se realizó este 15 de agosto desde las 13:00 horas, después de la celebración eucarística; allí vecinos degustaron de esta tradicional bebida elaborada con maíz tierno y salado.

 El chileatole es un platillo típico del estado de Puebla que se caracteriza por su color verde, el cual se obtiene no de los chiles que lo componen, sino del color de las hojas con las que se prepara esta comida, que son epazote y guías de la calabaza.

 También lleva agua, cebolla y otros condimentos en su preparación. El chileatole es el alimento preferido en épocas de lluvia y de cosechas en la región.