¡Agárrate! Si eres amante de la comida mexicana, es probable que lances un grito al cielo después de observar al “TacoBot” o “Pastoreitor”, es decir, al robot que hace tacos al pastor que fue creado por la compañía alemana Aldakur RobotSystem para automatizar la producción de las taquerías europeas.

La finalidad del robot de tacos al pastor es para prevenir que los taqueros sufran algún riesgo al momento de rebanar el trompo de carne y no se expongan a las brasas del carbón que con paciencia logra poner en su punto al alimento.

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Como si se tratara de láminas de papel, el robot de tacos al pastor corta poco a poco el trompo de carne que será colocado al interior de una tortilla y posteriormente llevado a la boca de algún comensal que se deleitará con la gastronomía mexicana.

Sin embargo, internautas mostraron su desaprobación al invento europeo que industrializa el proceso artesanal que llevan los taqueros al enfrentarse a las brasas del carbón para extraer aquellas partes doradas del trompo de carne.

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“Que triste, cero antojables esos tacos falta el arte del taquero”, fue uno de los comentarios de los internautas en redes sociales sobre el invento europeo.

Afortunadamente en México no contamos con un robot de tacos al pastor, por lo que los amantes del arte de enrollar una tortilla pueden tener la certeza de que una máquina no preparará el alimento que gusta a chicos y grandes.