Con una producción de 1 millón 588 mil toneladas de caña, terminó la zafra de la zona de Atencingo, con una disminución aproximada de 160 mil toneladas de producción respecto a la del año pasado, cuya cifra fue de 1 millón 754 mil toneladas.

Alfredo Emilio Sánchez Ramírez, dirigente de Azúcar Morena, organización de productores de caña de azúcar, explicó que fue necesaria la contratación de trabajadores procedentes de los estados de Chiapas y Guerrero ante la escasez de macheteros en la zona (cortadores de caña),

“Afortunadamente los resultados fueron favorables al concluir este martes dos de mayo de 2023 el proceso de cosecha con el apoyo de los cortadores”, comentó.

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La etapa de cosecha comenzó a mediados del mes de noviembre de 2022 y concluyó durante la tarde del martes 2 de mayo de 2023. Los últimos camiones cargados con caña salieron del campo “La Organera”, en Axochiapan, estado de Morelos, con destino al ingenio poblano de Atencingo, sede de Azúcar Morena, donde fue ingresado el producto y será procesado en azúcar en días posteriores.

El dirigente cañero comentó que la derrama económica llega a bastantes familias del país, pero beneficia principalmente a 11 municipios del estado de Puebla y cinco del estado de Morelos.

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Para celebrar el fin de la zafra cañera 2022-2023, la dirigencia de Azúcar Morena junto con cortadores de caña, operadores de maquinaria y sus familias, festejaron una misa en “La Organera”, donde el párroco de la Iglesia de San Pablo en Axochiapan, Mariano Arriaga, aprovechó para felicitar a quienes directa o indirectamente se involucran en este enorme proceso. Posteriormente todos los presentes involucrados en la zafra convivieron en medio del campo cañero.